Perundingan Produk
Alamat e-mel anda tidak akan diterbitkan. Medan yang diperlukan ditanda *
1. Pembasmian kuman alkohol adalah dilarang sama sekali dan mempunyai toleransi sifar pada barisan pengeluaran kapsul halal **
Hukum besi undang-undang Islam: Doktrin Islam melarang keras pengeluaran makanan/ubat daripada bersentuhan dengan sebarang bentuk alkohol (gred industri dan gred makanan kedua-duanya haram).
Sisa ialah pencemaran: Jumlah surih sisa alkohol pada permukaan peralatan boleh menembusi cangkang kapsul, secara langsung menyebabkan keseluruhan kumpulan produk kehilangan sifat halalnya.
2. Pelaksanaan mandatori penyelesaian pembersihan alternatif
| Kaedah | Peraturan Pelaksanaan Kritikal |
| Pensterilan Suhu Tinggi | • Rawatan wap ≥120°C selama 30 minit • Peralatan mesti lulus ujian pengesahan mikrobiologi selepas pensterilan |
| Pembasmi Kuman Diperakui Halal | • Hanya ejen yang dibenarkan : Asid peracetic / Asid sitrik gred makanan• Pembekal mesti menyediakan sijil Halal semasa untuk semua bahan kimia |
| Pengasingan Peralatan Khusus | • Alatan digunakan secara eksklusif untuk talian Halal • Pengasingan yang ketat daripada peralatan alkohol/khinzir (penyimpanan & pengendalian berasingan) |
| Penyahcemaran Cahaya UV-C | • Pendedahan panjang gelombang 254nm untuk permukaan tidak berliang• Tambahan pembersihan kimia (penyelesaian tidak boleh berdiri sendiri) |
3. Akibat Pelanggaran: Kesan Memusnahkan Pasaran
Pembatalan pensijilan: Jika sisa alkohol (walaupun pada tahap ppm) dikesan semasa audit halal, badan pensijilan (seperti MUI di Indonesia) akan segera membatalkan kelayakan mereka.
Boikot pengguna: Sifar kompromi masyarakat Islam terhadap 'pendedahan alkohol' mencetuskan kepercayaan jenama kekal runtuh apabila terdedah.
