Apakah ciri-ciri dan aplikasi kapsul berongga HPMC?

Dalam sejarah 100 tahun kapsul , gelatin telah mengekalkan statusnya sebagai bahan kapsul arus perdana kerana sumbernya yang luas, sifat fizikal dan kimia yang stabil dan prestasi pemprosesan yang sangat baik. Apabila keutamaan orang ramai terhadap kapsul meningkat, kapsul berongga lebih banyak digunakan dalam bidang makanan, perubatan dan produk kesihatan. Walau bagaimanapun, kejadian dan penyebaran penyakit lembu gila dan penyakit kaki dan mulut telah menyebabkan orang ramai bimbang tentang produk asal haiwan. Bahan mentah yang paling biasa digunakan untuk gelatin ialah tulang dan kulit lembu dan babi, dan risikonya secara beransur-ansur menjadi kebimbangan. Bagi mengurangkan risiko keselamatan bahan mentah kapsul berongga, pakar industri terus menyelidik dan membangunkan bahan kapsul terbitan tumbuhan yang sesuai. Di samping itu, dengan peningkatan dalam kepelbagaian kapsul, kepelbagaian kandungannya secara beransur-ansur menyedarkan orang ramai bahawa terdapat masalah keserasian antara kapsul berongga gelatin dan beberapa kandungan dengan ciri khas. Sebagai contoh, kandungan yang mengandungi kumpulan aldehid atau bertindak balas untuk membentuk kumpulan aldehid dalam keadaan tertentu boleh membawa kepada penghubung silang gelatin; kandungan pengurangan yang kuat mungkin mengalami tindak balas Mailard dengan gelatin (tindak balas mailard) ); Kandungan yang sangat higroskopik akan membuat cangkang kapsul kehilangan air dan kehilangan keliatan asalnya. Antaranya, kapsul berongga yang diperbuat daripada hidroksipropil metil selulosa (hpmc) telah membentuk pengeluaran berskala besar. Oleh kerana perbezaan sifat antara gelatin dan gelatin, perumusan kapsul berongga hpmc adalah lebih rumit, dan beberapa agen pembentuk gel perlu ditambah, seperti gam arab, karagenan (gam alga), kanji, dan lain-lain Kapsul berongga hpmc adalah produk dengan konsep semula jadi. Bahan dan proses pengeluarannya diluluskan oleh Judaisme, Islam dan Persatuan Vegetarian. Ia boleh memenuhi keperluan orang pelbagai agama dan tabiat pemakanan.

Ia mempunyai penerimaan yang lebih tinggi dan mempunyai filem gelatin. Jika kandungan lembapan di bawah had ini, filem gelatin akan menjadi rapuh. Kapsul berongga gelatin biasa tanpa sebarang bahan tambahan mempunyai risiko lebih daripada 10% kerapuhan apabila kandungan lembapan adalah 10%; apabila lembapan terus berkurangan kepada 5%, 100% kerapuhan akan berlaku. Sebagai perbandingan, keliatan kapsul hollow hpmc jauh lebih baik, walaupun kelembapan ambien rendah, ia masih mengekalkan prestasi yang baik. Sudah tentu, kelaziman kerapuhan kapsul berongga hpmc dengan preskripsi berbeza di bawah kelembapan rendah akan agak berbeza. Sebaliknya, apabila kapsul berongga gelatin diletakkan dalam persekitaran kelembapan yang tinggi, cangkang kapsul akan menjadi lembut, cacat, atau bahkan runtuh selepas menyerap air. kapsul hollow hpmc boleh mengekalkan morfologi dan prestasi yang baik walaupun dalam keadaan kelembapan yang tinggi. Oleh itu, kapsul hollow hpmc sangat mudah disesuaikan dengan persekitaran. Kelebihan ini amat ketara apabila kawasan jualan produk meliputi berbilang zon iklim atau keadaan penyimpanan agak lemah. Kestabilan kimia yang kuat Tindak balas silang kapsul gelatin adalah masalah sukar yang dihadapi dalam formulasi kapsul. Oleh kerana kumpulan aldehid kandungan bertindak balas dengan kumpulan amino asid amino dalam gelatin untuk membentuk struktur rangkaian, cangkang kapsul sukar untuk dibubarkan di bawah keadaan pembubaran secara in vitro, dengan itu menjejaskan pembebasan dadah. Hypromellose ialah terbitan selulosa yang tidak aktif secara kimia dan mempunyai keserasian yang sangat baik dengan kebanyakan bahan, jadi kapsul hollow hpmc tidak mempunyai risiko tindak balas silang silang dan mempunyai kestabilan kimia yang tinggi.